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MAGNUM X HALSEY

MY MAGNUM KREIERT FÜR HALSEY

Anlässlich unserer Zusammenarbeit mit Halsey haben wir ein genussvolles Glace-Rezept kreiert, das ihrer mutigen Persönlichkeit entspricht. Die Kombination unseres Magnum Ruby mit aussergewöhnlichen, luxuriösen Toppings macht dieses Rezept zu etwas ganz Besonderem. Cremiges weisses Schokoladenglace mit feinem Himbeerstrudel, umhüllt von Ruby-Schokolade wird mit Zartbitterschokolade und Sesamkörnern verziert. Rosa Gelee-Diamanten und essbare Zuckerblumen vollenden das Glace-Kunstwerk.

Iris Apfel's creation

Zutaten:

  • Magnum Ruby
  • 3 Stücke dunkle Schokolade
  • Sesamkörner
  • Pinke Gelee-Diamanten
  • Essbare Zuckerblumen

Vorbereitung:

Du benötigst folgendes Equipment:

  • Esslöffel
  • Kleiner Teller
  • Hitzebeständige oder mikrowellengeeignete Schüssel 

 

Schritt 1: Melt it

In der Mikrowelle:

Gib die Schokoladenstückchen in eine mikrowellengeeignete Schüssel und stelle sie in die Mikrowelle. Schmelze die Schokolade bei 800 - 1000 W. Nimm die Schokolade alle 15-20 Sekunden aus der Mikrowelle und rühre sie gut um. Wiederhole diesen Vorgang so lang, bis die Schokolade geschmolzen ist und sie eine cremige Textur hat.

 

Auf dem Herd:

Gib die Schokoladenstücken in eine hitzebeständige Schüssel. Platziere sie über einem Topf mit leicht kochendem Wasser (Wasserbad) und lass die Schokolade langsam schmelzen. Rühre sie dabei gelegentlich um.

 

Schritt 2: Drizzle it

Nimm das Magnum Ruby aus der Verpackung und platziere es auf einem Teller. Tröpfele nun etwas von der dunklen geschmolzenen Schokolade über das Glace: Halte dazu den Löffel circa. 12 - 20 cm über den Teller und bewege ihn über dem Glace hin und her. Tipp: Für besonders feine Linien bewege den Löffel eher schnell.

 

Schritt 3: Top it

Gib deine Toppings über das Glace und die geschmolzene Schokolade, bevor sie getrocknet ist. Damit deine Toppings besser haften, tröpfele am Ende noch etwas mehr Schokolade über das Glace und die Toppings, wie du es im Schritt zuvor bereits getan hast.

 

Schritt 4: Share it

Mach ein Foto von deiner Kreation und teile es mit deinen Freunden online. Markiere uns @magnum und verwende #ZeigeDeinenGenuss damit auch wir dein Ruby-Kunstwerk bewundern können.