MY MAGNUM CREATO PER HALSEY

Per celebrare la nostra collaborazione con Halsey, abbiamo ideato una lussuosa ricetta che si allinea alla sua personalità audace e impavida. Con il Magnum Ruby, questa creazione floreale al cioccolato bianco non è una varietà del vostro giardino.

Questo gelato al cioccolato bianco con un deliziosa variegatura ai lamponi è cosparso con del cioccolato fondente, semi di sesamo, e adornato con diamanti di gelatina rosa e fiori di zucchero commestibili. 

INGREDIENTI

• Magnum Ruby 
• 3 pezzi di cioccolato fondente
• Semi di sesamo
• Diamanti di gelatina rosa
• Fiori di zucchero commestibili

PREPARAZIONE

Assicurati di avere questi strumenti pronti all'uso:

• Cucchiaino
• Piatto
• Ciotola resistente al calore o al microonde

In microonde:

• Versa le gocce di cioccolato in una ciotola per microonde e mettile nel microonde.
• Sciogli le gocce di cioccolato alla temperatura di 800-1000 W.
• Prendi le gocce di cioccolato dal microonde ogni 15-20 secondi e mescola bene. Ripeti fino a quando tutto il cioccolato si scioglie e la consistenza è liscia.

Sul fornello:

• Versare le gocce di cioccolato in una ciotola resistente al calore.
• Posiziona su una pentola di acqua bollente (a bagnomaria) e lascia che il cioccolato si sciolga, mescolando di tanto in tanto.
• Prendi le gocce di cioccolato dal microonde ogni 15-20 secondi e mescola bene. Ripeti fino a quando tutto il cioccolato si scioglie e la consistenza è liscia.
• Una volta liquido, il tuo cioccolato è pronto per l'uso!

IMPIATTAMENTO

Prendere il gelato Magnum Ruby e posare su un piatto.

Per irrorare il cioccolato fuso sul gelato, tenere il cucchiaio a 12 cm - 20 cm sopra il piatto e sposta il cucchiaio avanti e indietro sul gelato.

Suggerimento: per le linee più morbide, prova a farlo abbastanza rapidamente.

DECORAZIONE

Versa i tuoi condimenti sul filo di cioccolato fuso prima che si asciughi.

Per aiutarti a mantenere i tuoi condimenti in posizione, aggiungi un po di cioccolato sopra la parte superiore del tuo Magnum: prova a ottenere delle linee morbide e pulite sul tuo gelato.

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