Skip to:
FOOD
Magnum Vegan Classic
& Fruits rouges
Pour 4 personnes
Offrez à vos invités le summum du plaisir avec ce somptueux dessert vegan Magnum: une glace vegan, enrobée de chocolat et accompagnée d'une subtile mousse de fraise. Vos invités en redemanderont!
Ingrédients:
4 glaces Magnum Vegan Classic
20 myrtilles
8 fraises
4 mûres
8 cuillères à soupe de sauce à la fraise
Biscuit crumble vegan
Pétales de fleurs
Pour la mousse fraise et chocolat vegan :
40g de chocolat Vegan
30g de confiture de fraise
Préparation :
Faites chauffer la confiture de fraises dans une casserole et remuez de temps en temps.
Pour la mousse, placez le chocolat dans un bol résistant à la chaleur, couvrez et faites fondre au bain-marie. Une fois le chocolat fondu, mélangez-le à la confiture de fraise.
Mélangez la crème vegan à la mousse obtenue précédemment jusqu’à l’obtention d’une texture onctueuse.
Dressage: à servir immédiatement :
A l’aide d’une cuillère ou d’un couteau à palette, prélevez de la sauce à la fraise et tracez une ligne droite au milieu de votre assiette d’un bord à l’autre.
Sortez les glaces Magnum Vegan Classic du congélateur et placez-les au centre de chaque assiette.
Versez généreusement la mousse au caramel sur le bâtonnet.
Décorez avec les fruits, le biscuit crumble vegan et les pétales de fleurs.
Pour une touche finale, saupoudrez de poudre d’or !
C’est prêt, dégustez !
Articles suivants
- slide 1
- slide 2
- slide 3
- slide 4
- slide 5
- slide 6
Choisissez votre plaisir
- slide 1