Skip to:
FOOD
Magnum Ruby Strawberry & Cream recept
Aanbevolen recept voor 4 personen
Verwen je vrienden of familie met dit heerlijk luxe vegan dessert: fluweelzacht vegan ijs omhuld met de kenmerkende krakende laag Magnum chocolade. Bitterzoete gekarameliseerde appels en knapperige amandelvlokken zorgen voor een extra laag van genot. Er zal niets anders op het bord blijven liggen dan de ijsstokjes.
Ingrediënten
- Magnum Ruby ijs
- Witte chocolade
- Mini Meringues
- Gevriesdroogde aardbei stukjes
ZET ALLES KLAAR
Zorg ervoor dat al je apparatuur gereed is voor gebruik:
- Klein glas of cocktailshaker
- Theelepel
- Klein bord
- Hittebestendige of magnetronbestendige kom
Selecteer welke 3 toppings je wil gebruiken. Neem een royale theelepel van elk van de door jouw geselecteerde topping, doe dit in een klein glas of cocktailshaker en meng het voorzichtig door elkaar.
SMELT
In de magnetron:
- Giet de witte chocolade in een magnetronbestendige kom en plaats deze in de magnetron.
- Smelt de chocolade op een temperatuur van 800-1000 W.
- Haal elke 15-20 seconden de chocolade uit de magnetron en roer goed. Herhaal dit totdat alle chocolade is gesmolten.
Eenmaal glad, is je chocolade klaar voor gebruik.
Op de kookplaat:
- Giet de witte chocolade in een hittebestendige kom.
- Zet dit in een pan met nauwelijks kokend water (au bain marie) en laat de chocolade smelten, af en toe roeren.
Eenmaal glad, is uw chocolade klaar voor gebruik.
Opmerking: de chocolade in uw doos is voldoende om drie Magnum ijsjes te besprenkelen.
BESPRENKEL HET
Pak je ijsje uit en leg het op een bord. Sprenkel de gesmolten chocolade door de lepel ongeveer 12 cm - 20 cm boven het bord te houden en beweeg de lepel heen en weer over je ijs.
Probeer dit vrij snel te doen voor de meest vloeiende lijnen.
TOP HET
Giet je toppings op de gesmolten chocolade voordat deze opdroogt. Om je toppings op hun plaats te houden, kun je er meer chocolade overheen sprenkelen.
Maak je Magnum af door een kenmerkende M-munt op de gesmolten chocolade te plakken voordat deze droogt.
DEEL HET
Maak een foto van je creatie en deel deze online met je vrienden. Vergeet niet @Magnum en #momentsofpleasure te taggen, zodat we je heerlijke creatie kunnen zien.
VOLGENDE VERHALEN
- slide 1
- slide 2
- slide 3
- slide 4
- slide 5
- slide 6
SELECTEER JOUW PLEASURE
- slide 1
- slide 2
- slide 3
- slide 4
- slide 5
- slide 6