Syötäviä mestariteoksia
Vaikka upean täyteläiset, ohueen suklaakuoreen verhotut ja sisältä pehmeät praliinit ovat kenties Belgian maineikkain suklaaluomus, maassa tuotetaan myös maailman huippua edustavia tryffeleitä. Näissä on usein voimakas, puoliemulgoitu suklaatäyte ja kuorrutteena ohutta vohvelia tai korkealaatuista kaakaojauhetta. Myös eri juhlapäiviä varten valmistetut ylelliset, käsin viimeistellyt suklaaluomukset, kuten pääsiäismunat, eläimet, hahmot ja sydämet, ovat hyvin suosittuja, vaikka markkina on pienempi.