;Resize=(140,49) "Magnum Logo")
FOOD
Valmistaudu kokemaan jotain uutta – maito-, valko- ja tummaa suklaa ovat saaneet rinnalleen aivan uuden, neljännen suklaatyypin. Magnum on yhdistänyt ylellisen Ruby-suklaan ja sametinpehmeän jäätelön ja luonut makunautinnon, jollaista ei ole vielä koskaan koettu. Milloin koit viimeksi jotain aivan uutta?
;Resize=(778,438))
Ainekset
- 4 Ruby Magnumia
- 75 g valkosuklaata
- 12 jäistä vadelmaa
- 1 rkl rosépippuria
- 20 riisimuroa
- 1 iso marenki
Vadelmakastikkeeseen:
- 40 g valkosuklaata
- 30 g vadelmahilloa
- 40 g kermavaahtoa
Valmistelut
- Tee ensin mousse. Kuumenna vadelmahilloa kattilassa välillä sekoittaen.
- Lisää sitten 40 g valkosuklaata lämpöä kestävään kulhoon. Peitä kulhon suu ja anna kulhon olla kiehuvassa vedessä, kunnes suklaa on sulanut. Sekoita sen jälkeen sulanut suklaa vadelmakastikkeeseen.
- Vatkaa kermavaahto löysäksi ja lisää se sitten varovasti valkosuklaavadelmakastikkeeseen. Sekoita ainekset ruokalusikalla pehmeäksi vaahdoksi..
- Käytä samaa menetelmää kuin aiemmin (lämmönkestävä kulho, kansi, kiehuva vesi) ja sulata 75 g valkosuklaata. Kun suklaa on sulanut, laita se pieneen pursotinpussiin tai-pulloon.
- Riko marenki pieniksi muruiksi.
- Käytä rosépippurin murskaamiseen huhmaretta ja survinta.
Viime silaus – Tarjoiltava välittömästi
;Resize=(315,300))
1. Koristele lautanen pursottamalla sen keskiosaan valkosuklaakoukeroita.
;Resize=(315,300))
2. Ripottele sitten lautaselle marenkimuruja käyttäen taiteellista silmääsi. Aseta Ruby Magnum -jäätelö lautasen keskiosaan ja koristele se pursottamalla valkosuklaata suklaakuoren päälle ohuena nauhana.
;Resize=(315,300))
3. Lusikoi reilusti vadelmavaahtoa lautasen reunoille. Ripottele lautaselle Ruby-suklaalla päällystettyjä riisimuroja.
;Resize=(315,300))
4. Koristele lautanen jäisillä vadelmilla. Viimeistele annos rosépippurirouheella.
;Resize=(310,310))
;Resize=(310,310))
;Resize=(310,310))